- Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Prahova a controlat, miercuri, cantinele și blocurile alimentare ale spitalelor din Ploiești.
- Inspectorii au constatat mai multe deficiențe și au dispus măsurile necesare.
„În cadrul tematicii proprii privind respectarea prevederilor legale la prestarea serviciilor de alimentație publică din unitățile sanitare (spitale), comisari din cadrul Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Prahova au desfășurat acțiuni de control la cantinele și blocurile alimentare ale spitalelor din Ploiești.
Acțiunea face parte din programul de prevenție al Comisariatul Regional Protecția Consumatorului - Regiunea Sud Muntenia , scopul fiind remedierea deficiențelor constatate, într-un timp cât mai scurt.
Dintre deficiențele constatate amintim:
-o parte dintre agregatele de gătit (aragaz, hotă) nu erau igienizate corespunzător, prezentând urme grosiere de grăsime;
- pereții încăperilor (bucătărie, camere depozitare) prezentau, pe alocuri, deteriorări, exfolieri ale zugrăvelii, plăci de faianță sparte sau lipsă;
-o parte dintre sifoanele de scurgere din pardoseală nu aveau capac de protecție;
-o parte din ustensilele folosite prezentau grad ridicat de uzură;
-abateri privind procedura de decongelare a materiei prime folosite (carne pasăre);
-lipsă cântar omologat.
S-au dispus măsuri de remediere imediată a deficiențelor constatate”, se arată într-un comunicat al Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor Prahova.
Foto cu caracter ilustrativ
- Facebook.com/actualitateaprahoveana.ro
- instagram.com
- twitter.com
- Google Business
- Youtube Actualitatea
- TikTok Actualitatea Prahoveană
