Dragoş Frumosu, preşedintele Federaţiei Sindicatelor din Industria Alimentară, a declarat în urmă cu numai câteva minute, la Realitatea Tv, că vinovaţii pentru „frauda" micilor din carne de cal sunt, pe lângă producător, şi reprezentanţii Autorităţii Sanitar Veterinare care a certificat marfa. VEZI REACŢIA ŞEFULUI DSV Prahova.
În urma analizelor de laborator realizate de către Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară, micii fabricaţi în Ploieşti, etichetaţi ca fiind din carne de vită, s-au dovedit a conţine carne de cal. Suspiciunea a apărut în cursul săptămânii trecute, la un control al ANSVSA, iar ancheta a confirmat, până acum, că, în 36 de judeţe au fost comercializaţte 1500 de kilograme de mici din carne de cal, dintre care 200 de kilograme unui supermarket din Capitală.
În urma acestor concluzii, Dragoş Frumosu, preşedintele Federaţiei Sindicatelor din Industria Alimentară, a afirmat: „Este simplu: este vorba despre o fraudă a firmei producătoare, care poate fi judecată atât pentru fraudă comercială, referitoare la diferenţa dintre preţul cărnii de cal şi cel al cărnii de vită, dar şi la etichetare, fiind la adresa populaţiei înşelate cu un produs fals etichetat. Pe de altă parte, sunt vinovaţi şi reprezentanţii Autorităţii Sanitar Veterinare care a certificat marfa înainte ca ea să fie distribuită către supermarket, dar şi care a emis public nişte semnale mult mai devreme decât era cazul, iar o parte din marfă nu a mai ajuns la raft. La ieşirea din producţie, este certificat rezultatul analizelor produsului şi cerinţele producătorului. În mod normal, reţeta include tipul de produs, dar şi procentul materiilor prime care intră în produsul respectiv".
Directorul Direcţiei Sanitar Veterinare din Prahova, dr. Mihai Terecoasă ne-a precizat: „Ancheta în cazul micilor se află în derulare de către reprezentanţii ANSV, dar şi de către autorităţile de stat, aşa că nu pot intra în amănunte din acest punct de vedere. Conform procedurilor legale, fiecare operator de produse alimentare are obligaţia de a urma întocmai un program de autocontrol, respectiv să verifice probe din produsul finit. Nu este obligat să recolteze, pentru această verificare, probe din toate loturile produse, ci numai probe din loturile pe care le alege el, în funcţie de propriile estimări".
În continuare, ancheta ANSV se va derula până la stabilirea clară a vinovaţilor în cazul micilor din carne de cal care au fost produşi în Ploieşti.
