salata icre de crap
Categorie: Știri naționale

„Salata tradițională cu icre de crap" a primit aprobarea Comisiei Europene pentru a deveni specialitate tradițională garantată în Uniunea Europeană, a anunțat Reprezentanța în România a Comisiei Europene.

Produsul va completa lista celor 65 de specialități tradiționale garantate deja protejate.

Sursa citată anunță că, recent, și „salata cu icre de știucă de Tulcea" a primit aprobarea Comisiei pentru a deveni produs cu indicație geografică protejată (IGP).

Printre produsele românești protejate în Uniunea Europeană se mai află telemeaua de Sibiu, cârnații de Pleșcoi, scrumbia de Dunăre afumată, novacul afumat din Țara Bârsei, telemeaua de Ibănești, salamul de Sibiu, magiunul de prune de Topoloveni și cașcavalul de Săveni.

Foto: Comisia Europeană în România

Back To Top