De asemenea, din dorinţa de a se promova în municipiului Ploieşti produse şi obiecte tradiţionale româneşti, municipalitatea organizează în perioada anterior menţionată şi un Târg de bunătăţi pentru Paşti, în parcul Toma Socolescu, eveniment menit să vină în întâmpinarea pregătirilor pe care le facem pentru a celebra cea mai importantă sărbătoare creştină.
În cadrul târgului 25 de producători vor prezenta produse traditionale romanesti preparate după reţete străvechi: branza veche de oaie, branza de burduf in coaja de brad sau cu chimen si ardei, cu verdeata, cas afumat, cascavea, peste afumat.
Cei care apreciaza specialitatile din carne vor avea de unde alege: carnaciori romanesti, muschiuleti de porc afumati, jambon de porc, salam de mistret.
Vegetarienii vor fi asteptati cu muraturi traditionale romanesti, dar si arpagic murat, zacusca de vinete sau de telina, dulceturi si gemuri, miere, siropuri de catina, visine, zmeura, trandafiri, fasole, nuci, magiun, mere proaspete, suc de mere proaspat, braga buna,ceaiuri, tincturi, legume proaspete.
Oferta de dulciuri va fi apetisanta si de aceasta data: ciocolata de casa, halvita, turta dulce, speciliatati din migdale, fistic, nuca de cocos sau martipan, alune, fistic si migdale in zahar caramelizat, prajituri de casa, dulceta de trandafiri, placinta intinsa de la Turnu, palinca de Bihor si Salaj, vin crud , fiecare dupa preferinte.
De asemenea, la targ vor fi prezenti si 40 de artisti si meşteri populari.Cei interesaţi îşi vor putea achiziţiona cosmetice naturale, oua incondeiate si cu margele de la Suceava si oua incondeiate din Arges, genti din piele lucrate manual, jucarii din lemn, decoratiuni din panusi, covoare tesute la razboi, lumanari decorative lucrate manual, bijuterii din ata, sticla picatata, os, metal, rasina, pietre semipretioase montate in argint, tablouri din ata, pictura pe coaja de ou, icoane pe flori de mina, sculptate in lemn, mobilier de gradina, obiecte de uz casnic din papura, ceramica, broderii, macrameuri, genti cu sculptura in piele, vase pictate manual, cutii de cadouri lucrate manual, papusi traditionale romanesti, tablouri din flori presate, ceasuri din sticla pictate, linguri din lemn pictate manual.