- Comisarii de la Protecția Consumatorilor au verificat, în weekend, două mari spitale din București.
- Dacă blocul alimentar de la Universitar a fost dat exemplu de șeful ANPC, Cristian Popescu Piedone, nu același lucru s-a întâmplat la Elias, unde comisarii au constatat abateri de toate felurile: începând de la vasele în care era pregătită mâncarea pacienților și până la porțiile care, în unele cazuri, aveau un pic mai mult de jumătate din gramajul prevăzut în meniul bolnavilor.
Controlul ANPC derulat pe 22 februarie a vizat blocurile alimentare a 2 spitale din municipiul București, iar reprezentanții instituției au prezentat, o zi mai târziu, concluziile, însoțite de imagini elocvente din timpul verificărilor.
Spitalul Universitar de Urgență Elias a primit trei amenzi pentru neregulile descoperite de echipa de comisari coordonată chiar de Piedone.
„1.In blocul alimentar s-au constatat următoarele deficiente:
-Au fost identificate ustensile cu grad ridicat de uzura (acestea fiind supuse casarii)
-Cosuri de gunoi fara capac și actionare la pedala (supuse casarii)
-Produse alimentare neconforme depozitate in agregatul frigorific cu produse conforme (supuse casarii)
-Zone cu pereti exfoliați.
-Grile ale aerului din camera frigorifica prezentau strat grosier de praf, neigienizate de câteva luni
-Produse alimentare depozitate la decongelat direct pe paviment la temperatura mediului ambiant (supuse casarii)
-Produse alimentare fara elemente de identificare (expirate) pentru a se putea stabili trasabilitatea, implicit data limita de consum (supuse casarii)
2.In blocul alimentar a fost identificată o balanta electronică (cantar) fara verificare metrologica.
3.Au fost verificate prin cântărire un număr de 20 porții de mâncare, care aveau un gramaj cuprins între max 40 și 50 de grame, contrar meniului și fisei tehnice, unde se menționează un gramaj de 70 grame per porție, rezultand o lipsa de aproximativ 30 gr la fiecare portie.
În acest spital sunt prezenți peste 400 de bolnavi, în funcție de fluctuația pacientilor.
Astfel rezulta peste 12 kg pui lipsa din hrana proteica a bolnavilor (400x30 gr)
4. A fost identificată pâine feliata având pe ambalaj recomandarea producătorului "a se consuma înainte de 22.02.2025”, aceasta fiind expirata.
5. A fost identificat un vas neconform si neigienizat, cu margarina in proporție de 80%, restul fiind ulei vegetal, margarina fiind interzisa a se procesa termic. Acest amestec era folosit pentru prăjirea cartofilor sau altor preparate din meniul oferit bolnavilor”, au enumerat reprezenanții ANPC.
Imagini din timpul controlului >>> VIDEO AICI
Verificările nu s-au încheiat, directorul spitalului fiind așteptat să prezinte comisarilor și o serie de documente a căror lipsă poate atrage noi sancțiuni. Deocamdată, au fost aplicate 3 amenzi contraventionale în valoare de 30.000 lei și a fost dispusă măsura de remediere a deficiențelor constatate în termen de 30 de zile.
Citiți și: FOTO. Condiții mizerabile la un azil de bătrâni din Prahova. Centrul a fost închis imediat de ANPC
În cadrul aceleiași acțoiuni, comisarii ANPC au mers și la Spitalul Universitar București, unde a fost aplicată o singură amendă, de 1.000 de lei. „Blocul alimentar igienizat corespunzator, de dat exemplu. Din 1000 portii pregătite a fi oferite pacientilor s au constatat diferente nesemnificative de gramaj în minus, pentru care s-a dispus remedierea”, au precizat reprezentanții ANPC, după verificările de la Universitar.
- Facebook.com/actualitateaprahoveana.ro
- instagram.com
- twitter.com
- Google Business
- Youtube Actualitatea
- TikTok Actualitatea Prahoveană
