Categorie: Știri locale

control dsv alimentatieDirecţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Prahova a aplicat 20 de amenzi în ultimele două săptămâni, în urma unui control tematic mai amplu care vizează zonele de agrement din judeţ.

 

“În perioada 03-19.07.2017, DSVSA Prahova a efectuat controale oficiale tematice în unităţi de vânzare cu amănuntul înregistrate şi supuse controlului sanitar veterinar din zonele de agrement/localităţi de interes turistic existente pe teritoriul judeţului Prahova, având ca obiectiv prevenirea apariţiei şi evoluţiei unor episoade de toxiinfecţii alimentare prin consumul de produse alimentare de origine animală şi nonanimala obţinute, depozitate şi comercializate în condiţii necorespunzătoare de igiena şi fără respectarea regimului termic impus de producător. Controalele s-au efectuat, conform planificării săptămânale, pe traseele turistice Valea Prahovei (Sinaia, Buşteni, Azuga, Breaza, Comarnic), DN1 (Tătărani, Bărcăneşti, Puchenii Mari, Potigrafu, Valea Doftanei, Campina), DN1 B (Păuleşti, Plopeni, Vălenii de Munte, Măneciu, Cheia), Valea Slanicului (Slănic), zonele de agrement ale municipiului Ploieşti şi localităţile limitrofe (Ariceştii Rahtivani, Stoeneşti, Strejnic, Blejoi), Drumul Vinului (Băicoi, Filipeştii de Pădure, Filipeştii de Târg, Floreşti), fiind verificate un număr de 225 unităţi”, se arată într-un comunicat de presă trimis astăzi de conducerea DSVSA Prahova.

Autorităţile au anunţat şi ce unităţi au fost verificate în perioada amintită: 109 restaurante, 4 tabere şcolare sau cantine, 5 cofetării, 4 laboratoare de cofetărie/patiserie, 14 pensiuni turistice, 7 supermarket-uri, 71 de magazine alimentare, 2 unităţi de panificaţie, 3 pescării, 1 centru de prelucrare lapte, 4 măcelării sau unităţi de procesare a cărnii.

Principalele problem constatate au fost funcţionarea unităţilor fără înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor (7 sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 11.200 lei), nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile de depozitare (4 sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 7.200 lei), ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare (8 sancţiuni contravenţionale în valoare totală 16.200 lei) şi neîntreţinerea spaţiilor de depozitare şi prelucrare prin reparaţii curente în vederea asigurării condiţiilor de igienă (o sancţiune contravenţională în valoare totală de 6.000 lei), potrivit informaţiilor transmise de DSVSA. În total, au fost aplicate 20 de sancţiuni, cu o valoare totală de 40.600 de lei., iar inspectorii DSVSA Prahova au dispus confiscarea unei cantităţi de 19,16 kilograme de produse alimentare de origine animală şi nonanimala, în valoare totală de 272 lei.

“Acţiunile de control vor continua până la 30.08.2017, iar începând cu data de 17.07.2017, pe lângă unităţile de vânzare cu amănuntul din traseele/staţiunile turistice, se verifică modul de respectare a condiţiilor sanitare veterinare referitoare la colectarea şi depozitarea, în vederea neutralizării, a subproduselor de origine animală nedestinate consumului uman şi a deşeurilor/resturilor menajere, de către operatorii benzinăriilor, gărilor, autogărilor, campingurilor în incinta cărora sunt amenajate spaţii pentru vânzarea cu amănuntul către consumatorul final a alimentelor, precum şi pentru prepararea şi servirea produselor alimentare”, au mai precizat reprezentanţii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor.

Back To Top