Rapid de preparat, delicioasă şi sănătoasă – iată o îngheţată pentru toate gusturile.Ingrediente:
250 gr iaurt
1/2 kg fructe la alegere (căpşuni, frăguţe, zmeură)
2 linguri de miere
o lămâie stoarsă de suc
200 gr smântână
Mod de preparare:
Toate ingredientele se pun într-un castron şi se mixează. Amestecul se pune în cutii şi se lasă în congelator timp de o oră; se scoate şi se mai amestecă odată, apoi se dă la congelator pentru alte trei ore. Se serveşte în cupe, cu toping la alegere, sau ornată supă gust şi imaginaţie, cu fructe proaspete, migdale sau nucă macinată şi frunzuliţe de mentă.