Pentru o după amiază de weekend petrecută la umbră, oferim rețeta unei băuturi răcoritoare, ușor de preparat.Ingrediente:
500 ml lapte
5 piersici mari bine coapte
zeama de la o jumătate de lămâie
1 lingură miere de albine
câteva frunze mentă
Mod de preparare:
Patru piersici coape, se spala, se curață de coajă și de sâmburi si se taie cubulețe. Se stropesc cu zeama de lămâie se pasează apoi se adaugă mierea de albine, laptele rece și câteva frunze de mentă. Se mixează cel mai bine cu blenderul până se obține o compoziție spumoasă. Piersica rămasa se spală și se taie felii. Se toarnă shake-ul în pahare înalte, se orneazp cu felii de piersici li frunze de mentp și se servește imediat.