Incepand de joi, 14 februarie, pana sambata, 16 februarie inclusiv, toti campinenii sunt asteptati in zona La Ceas, pentru pentru Targul cu Bunatati! Mancarea traditionala, bauturile naturale, dulciurile facute in casa, tratamentele naturiste si cadouri pentru Ziua Indragostitiolor si 1 martie– sunt din nou toate la un loc. Ca de obicei, Targul are bunatati pentru toate gusturile: iubitorii de lactate vor fi ademeniti cu delicioasele branzeturi brasovene si bistritene. Gama este larga, pe gustul celui mai pretentios vizitator: branza de burduf cu chimen, cu ardei, cu busuioc, telemea cu chimen, branza de burduf cremoasa, branza de bivolita sanatoasa si delicioasa.
Iubitorii de proteine au de unde alege preparatele din carne: slana, carnaciori de oaie, carne de porc sau de vita afumata, pastramioara de vita si oaie, sloi de oaie, carnati si salam la topor, crenvursti de curcan, si cate si mai cate!
Si, cum de la un targ care se respecta nu pot lipsi dulciurile de casa, facute cu drag de gospodine pricepute, va asteptam, cu mic, cu mare, la ciocolata de casa, halvita, turta dulce pictata manual, dulceturi de nuci verzi, mure, fragi, visine, cirese amare si serbeturi de mure, vanilie, fragi, zmeura, cacao, sau capsune, kurtos colacs copt pe jar, ca la Targu Mures, toate stinse cu un suc natural si sanatos de mere de Voinesti, sau cu siropurile terapeutice de catina si muguri de brad.
Iar pentru ca Targul cu Bunatati promoveaza un stil de viata sanatos, nu se pune accent doar pe alimentatie. Tincturile din plante, ceiurile din plantele cultivate pe plantatii eco sunt cele mai bune remedii naturiste!
Din alimentatie nu trebuie sa lipseasca legume proaspete de sezon dar si conservate natural in cele mai interesante combinatii: zacusca de ciuperci, vinete, telina, fasole, conserve sau dulceata de ardei iuti si hrean in otet si cu sfecla care stimuleaza metabolismul. De departe, cele mai interesante conserve de la Targ sunt dulceata taranului, facuta din dovlecei verzi si dulceata de ardei iute, de la Bucsani, din Dambovita.
