Știm că antioxidanții sunt foarte importanți pentru sănătatea organismului. Un aliment bogat în antioxidanți sunt fructele goji. Fructele goji se cultivă în zona Chinei și în Europa. În limba română, planta este cunoscută sub denumirea de "cătina de gard". Sunt folosite în mod tradițional în medicina chineză și se consumă proaspete, uscate sau în sucuri.
Beneficiile consumului de fructe goji
Fructele goji sunt bogate în antioxidanți, în mod special în carotenoizi care au un rol important în protejarea retinei oculare și îmbunătățirea vederii la persoane care au peste 65 de ani.
Fructele goji sunt o alegere bună pentru protejarea ficatului și a rinichilor.
Ele ajută la întărirea sistemului imunitar și la păstrarea stării de sănătate.
Polizaharidele din fructele goji fac minuni pentru glanda hipofiză și stimuleaza eliberarea hormonului de creștere (HGH).
Fructele goji au o mare capacitatea de absorbție a radicalilor de oxigen, foarte importantă în prevenirea oxidării și păstrarii stării celulelor și, implicit, în prevenirea îmbătrânirii celulare.
Previn stările de oboseală și surmenaj care sunt foarte adesea întâlnite în stilul de viață modern. Sunt foarte bune și în ameliorarea migrenelor și insomniilor.
Cercetarile au demonstrate că fructele goji sunt foarte eficiente în creșterea fertilității și îmbunătățirea funcției sexuale, mai ales la bărbați.
Îmbunătățesc circulația sangvină și ajută la prelungirea duratei de viață.
Conținutul lor mare de vitamine și minerale reduce tensiunea arteriala și colesterolul.
Persoanele care fac fitness consumă în mod regulat goji pentru că ajută la pierderea în greutate și la tonifierea organismului.
Fructele goji pot fi consumate în feluri variate. Pot constitui o gustare sănătoasă, dar pot fi încorporate în micul dejun, alături de cereale. De asemenea pot fi consumate cu iaurt, sau transformate într-un suc delicios.
