Un aperitiv rapid, uşor de preparat, făra multă bătaie de cap. Merită să îl incercaţi!
Ingrediente:
1 pachet de foietaj
200g brânză proaspată puţin sărată
2 ouă
1 legătură mărar
Mod de preparare:
Se amestecă brânză cu ouăle şi mărarul tocat.
Se întinde această compoziţie pe toată suprafaţa foietajului şi se rulează.
Se taie ruloul în felii groase, de 2 cm.
Melcii astfel rezultaţi se aşează într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Se coc la o temperatură de 180 de grade până devin aurii.
Se pot servi simplii sau garnisiţi cu smîntână şi sunt foarte gustoşi ataât calzi cât şi reci
