Un prânz rapid sau o cină pentru întreaga familie, iată o reţetă ale cărei cracteristici sunt: rapid şi delicios.
Ingrediente
o pungă de paste penne
200 g smântână,
un ou,
200 g kaiser sau pastrama,
200 g caşcaval
un gogosar rosu,
usturoi, ceapă verde - după gust
sare, piper, busuioc uscat, oregano uscat
câteva măsline fără sâmburi
vegeta - dup gust, dat atenţie la cantitate; nu puneţi sare dacă folosiţi vegeta.
Mod de preparare:
Puneţi pastele la fiert.
Tocaţi gogoşarul, ceapa, usturoiul şi kaiserul.
Amestecaţi smântâna cu oul şi asezonaţi cu condimentele.
După ce au fiert pastele, se scurg, se amestecă cu restul ingredientelor, se toarnă totul într-o tavă unsă cu unt sau ulei, se presară cu caşcaval ras şi masline feliate. Tava se dă la cuptorul încins pentru 20 de minute, până se rumeneşte uşor pe margini.