Moda achiziţionării unui arici de casă a cunoscut o creştere considerabilă în ultimii ani, datorită aspectului lor aparent nevinovat şi jucăuş. Aricii sunt consideraţi animale de companie uşor de întreţinut. Cei mai întâlniţi arici crescuţi ca animale de companie sunt hibrizii obţinuţi din aricii algerieni cu abdomeul alb şi aricii cu patru degete din Africa de Nord. Ei se găsesc sub titulatura de Ariciul Pigmeu African.

Un aperitiv rapid, uşor de preparat, făra multă bătaie de cap. Merită să îl incercaţi!

Macroul are o aromă tipică şi carnea acestuia este foarte suculentă. Macroul afumat are un gust delicios. În plus, oasele pot fi uşor eliminate. Carnea sa aromată şi fragedă are o culoare roşie - maronie. Conţinutul de grăsime variază în funcţie de sezon, dar este de aproximativ trei la sută primăvara şi 30 la sută toamna. Avantajul este că macroul este bogat în Omega 3, acizi graşi care sunt buni pentru inimă şi sistemul circulator. Aşa că serviţi macrou!!!

Laptele este un aliment complet: conţine aproximativ toate componentele esenţiale - apă (87%), proteine (minim 3%), lipide, carbohidraţi, micro şi macroelemente (precum calciu, fosfor, potasiu), bacterii lactice, vitamine (A, D, E, K, B2, B3, B6 şi B12).

Plantele cu colorit şi parfum îmbietor alină durerile şi ajută în nenumărate boli. Află când este momentul potrivit să le culegi şi ce trebuie să foloseşti de la ele pentru o sănătate de fier.

1781 - S-a născut inginerul George Stephenson care a construit prima cale ferată publică ce utiliza locomotive cu abur. (d. august 1848)

1912 - A încetat din viaţă, la Berlin, scriitorul Ion Luca Caragiale.

Elettaria cardamonum este un condiment arab, care, relativ curând a ajuns și la noi. Îl puteți achiziționa din magazinele naturiste sub denumirea de cardamon și din magazinele arăbești sub denumirea de hell.

Cercetătorii de la Universitatea California din Santa Barbara au descoperit că doi compuşi din scorţişoară, aldehidă cinamică şi epicatechin, pot să oprească procesul de formare a plăcilor de proteină tau - care declanşează maladia Alzheimer - la nivelul creierului.

În aşteptarea zilelor foarte călduroase, trebuie să colecţionezi cele mai bune reţete pentru băuturi sănătoase, savuroase şi răcoritoare.

Plantele cu colorit şi parfum îmbietor alină durerile şi ajută în nenumărate boli. Află când este momentul potrivit să le culegi şi ce trebuie să foloseşti de la ele pentru o sănătate de fier.